Кухонные блоки Wolf шириной 911 мм оснащены стандартными двухуровневыми герметичными конфорками и представлены в трех конфигурациях. Рабочая поверхность помимо конфорок может включать инфракрасный гриль или инфракрасный теппан. Большой электрический духовой шкаф наделен двойной системой конвекции, которая отвечает за равномерное распределение жара в каждом уголке камеры. Два вентилятора и четыре нагревательных элемента обеспечивают удобство для пользователя и превосходное управление десятью режимами приготовления. Сияющие галогенные лампы освещают красивый синий интерьер духовки.   

 

Кухонный блок ICBDF366 включает 6 газовых двухуровневых герметичных конфорок. Они обеспечивают максимальные возможности: от жгучего пламени для быстрого обжаривания и приготовления сотэ до плавления шоколада на еле заметном пламени.

 

Кухонный блок ICBDF364G включает мощный инфракрасный теппан (5,6 кВт). Он отлично подходит для приготовления множества блюд: от блинов на завтрак до креветок, стейков и жаркого. 

 

Кухонный блок ICBDF364C включает мощный инфракрасный гриль (5,6 кВт). Он отлично подходит для приготовления сочных мяса и рыбы или овощей на гриле.

 

ДВОЙНАЯ СИСТЕМА КОНВЕКЦИИ - ИННОВАЦИЯ WOLF.

 

Температура и воздушный поток внутри духового шкафа должны работать в гармоничном союзе. Мы уверены, что 180°C должны быть именно 180°C. Большинство духовок с одним вентилятором с этим не справляются, оставляя более горячие и холодные области в процессе приготовления.  Два вентилятора Wolf обеспечивают однородное распределение тепла в каждом уголке духовки и эффективную циркуляцию воздуха вокруг вашего блюда . А это значит, что оно будет безупречно равномерно прогрето. Только представьте себе идеально подрумяненное печенье, приготовленное на любом из уровней духового шкафа без вращения противней.

 

10 РЕЖИМОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ.

 

Большинство духовых шкафов не воспринимают различные процессы приготовления – будь то выпечка или обжаривание, приготовление пирога или стейка - словно это одно и то же. В противоположность им, духовой шкаф Wolf  с системой двойной конвекции предлагает 10 режимов приготовления, которые обеспечивают идеальное сочетание температуры и конвекции для любого блюда. Выберите режим, например, жарение с конвекцией, введите температуру на панели управления, и вуаля: восхитительно вкусное блюдо скоро украсит ваш стол.

 

ЗАПАТЕНТОВАННЫЕ ДВУХУРОВНЕВЫЕ КОНФОРКИ.

 

Верхний ярус конфорок обеспечивает максимально мощную подачу тепла для быстрого закипания и обжаривания продуктов. Нижний ярус обеспечивает медленное томление и плавление в течение нескольких часов без пригорания. 

 

ЛЕГКИЙ УХОД.

 

Благодаря бесшовной герметичной и глубокой конструкции пазов для встраивания конфорок капли и подтеки убираются в считанные секунды.

 

ДРУГИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ.

 

Сертификация Star K для работы в режиме "Шаббат"

Красные, черные или стальные ручки управления для высокоточного контроля процесса

Технологичная высоконадежная гидравлическая дверь

Скрытый нагревательный элемент для выпекания и встроенный элемент для жарения

Широкое окошко с панорамным обзором и тройным стеклом, а также двойное внутреннее галогенное освещение

Внутренняя отделка фарфоровым покрытием цвета синий кобальт

Цифровой термощуп

Духовой шкаф с функцией пиролиза (самоочистки) объемом 98 литров

Функция отложенного старта, таймер и режим "Шаббат"

6 уровней духового шкафа и 2 съемные решетки

Полностью выдвигаемая решетка

Режим томления на сверхнизком уровне пламени (True simmer) для всех конфорок и режим плавления (Melt) для маленьких конфорок

Автоматический повторный поджиг

Функция распознавания пламени

Трехфазное подключение

 

СПЕЦИФИКАЦИЯ.

 

Высота 937 (мм)

Ширина 911 (мм)

Глубина 749 (мм)