С совокупным полезным объемом в 150 литров отдельных духовых шкафов (малого и большого) Кухонные блоки Wolf шириной 1219 мм предлагают достаточное пространство для ваших кулинарных нужд. Широкая рабочая поверхность представлена в четырех конфигурациях и включает инфракрасный гриль и теппан, а также французскую поверхность. Большой электрический духовой шкаф наделен двойной системой конвекции, которая отвечает за равномерное распределение жара в каждом уголке камеры. Два вентилятора и четыре нагревательных элемента обеспечивают удобство для пользователя и превосходное управление десятью режимами приготовления. Сияющие галогенные лампы освещают красивый синий интерьер духовки.   

 

Кухонный блок ICBDF486G включает мощный инфракрасный теппан (5,6 кВт), а также 6 газовых двухуровневых герметичных конфорки с точным контролем пламени.

 

Кухонный блок ICBDF486C включает мощный инфракрасный гриль (5,6 кВт), а также 6 газовых двухуровневых герметичных конфорки с точным контролем пламени. Гриль отлично подходит для приготовления сочных мяса и рыбы или овощей на гриле.

 

Кухонный блок ICBDF484CG включает мощный инфракрасный теппан (5,6 кВт), который отлично подходит для приготовления множества блюд: от блинов на завтрак до креветок, стейков и жаркого, а также инфракрасный гриль (5,6 кВт), который незаменим для приготовления сочных мяса и рыбы или овощей на гриле.

 

Кухонный блок Wolf ICBDF484F включает мощную французскую поверхность (4,8 кВт) с различными температурными зонами, а также 4 двухуровневые конфорки.

 

ДВОЙНАЯ СИСТЕМА КОНВЕКЦИИ - ИННОВАЦИЯ WOLF.

 

Температура и воздушный поток внутри духового шкафа должны работать в гармоничном союзе. Мы уверены, что 180°C должны быть именно 180°C. Большинство духовок с одним вентилятором с этим не справляются, оставляя более горячие и холодные области в процессе приготовления.  Два вентилятора Wolf обеспечивают однородное распределение тепла в каждом уголке духовки и эффективную циркуляцию воздуха вокруг вашего блюда . А это значит, что оно будет безупречно равномерно прогрето. Только представьте себе идеально подрумяненное печенье, приготовленное на любом из уровней духового шкафа без вращения противней.

 

10 РЕЖИМОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ.

 

Большинство духовых шкафов не воспринимают различные процессы приготовления – будь то выпечка или обжаривание, приготовление пирога или стейка - словно это одно и то же. В противоположность им, духовой шкаф Wolf  с системой двойной конвекции предлагает 10 режимов приготовления, которые обеспечивают идеальное сочетание температуры и конвекции для любого блюда. Выберите режим, например, жарение с конвекцией, введите температуру на панели управления, и вуаля: восхитительно вкусное блюдо скоро украсит ваш стол.

 

ЗАПАТЕНТОВАННЫЕ ДВУХУРОВНЕВЫЕ КОНФОРКИ.

 

Верхний ярус конфорок обеспечивает максимально мощную подачу тепла для быстрого закипания и обжаривания продуктов. Нижний ярус обеспечивает медленное томление и плавление в течение нескольких часов без пригорания. 

 

ЛЕГКИЙ УХОД.

 

Благодаря бесшовной герметичной и глубокой конструкции пазов для встраивания конфорок капли и подтеки убираются в считанные секунды.

 

ИНФРАКРАСНАЯ ПОВЕРХНОСТЬ TEPPAN-YAKI.

 

Teppan-yaki мощностью 5.6 кВт выступает альтернативой сковороде. Наличие температурного контроля означает, что как только установленная температура достигнута, она будет поддерживаться на постоянном уровне. Идеальное решение для выпекания блинов, приготовления завтраков, стейков, цыпленка и многих других блюд, который могут возникнуть в вашей фантазии. 

 

ДРУГИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ.

 

Сертификация Star K для работы в режиме "Шаббат"

Красные, черные или стальные ручки управления для высокоточного контроля процесса

Технологичная высоконадежная гидравлическая дверь

Скрытый нагревательный элемент для выпекания и встроенный элемент для жарения

Широкое окошко с панорамным обзором и тройным стеклом, а также двойное внутреннее галогенное освещение

Внутренняя отделка фарфоровым покрытием цвета синий кобальт

Цифровой термощуп

Функция отложенного старта, таймер и режим "Шаббат"

6 уровней духового шкафа и 2 съемные решетки

Полностью выдвигаемая решетка

Режим томления на сверхнизком уровне пламени (True simmer) для всех конфорок и режим плавления (Melt) для маленьких конфорок

Автоматический повторный поджиг

Функция распознавания пламени

Трехфазное подключение

2 духовых шкафа с функцией пиролиза (самоочистки) объемом 52 литра 98 литров

Широкий противень для выпечки цвета синий кобальт

 

СПЕЦИФИКАЦИЯ.

 

Высота 937 (мм)

Ширина 1216 (мм)

Глубина 749 (мм)